Radio Pavone

#135 - Smettila di fare colazione cosi' se vuoi perdere la pancetta

Molte persone cercano di perdere la pancetta, avere più energia e controllare la fame…
ma iniziano la giornata nel modo peggiore possibile.
 
Saltano la colazione, bevono solo caffè, oppure mangiano qualcosa al volo senza pensarci.
E poi si chiedono perché durante il giorno hanno voglia continua di zuccheri, cali di energia e difficoltà a dimagrire.
 
In questo episodio della Radio Pavone parliamo di una cosa semplice ma potentissima:
la colazione.
 
Vediamo cosa succede nel corpo quando salti il primo pasto, perché molte colazioni comuni creano più problemi che benefici, e come costruire una colazione che aiuti davvero a perdere grasso, migliorare la composizione corporea e avere più stabilità durante la giornata.
 
Parliamo di fisiologia, ormoni, glicemia, cortisolo, fame e performance… ma in modo pratico, applicabile alla vita reale, soprattutto se sei una persona impegnata e non puoi vivere come un atleta professionista.
 
In questo episodio scoprirai:
perché saltare la colazione spesso peggiora la fame serale
cosa succede nel corpo quando mangi una colazione sbagliata
la differenza tra persone attive e sedentarie
come capire se la tua colazione non sta funzionando
cosa mangiare davvero al mattino
la regola d’oro che quasi nessuno ti dice
una routine semplice per iniziare subito
perché è meglio mangiare prima di bere caffè
 
Se vuoi esempi pratici, ho preparato una guida gratuita:
 
COLAZIONE DA PRO
 
Dentro trovi colazioni semplici, veloci e sazianti che uso con i miei clienti quando vogliamo perdere grasso, avere più energia e controllare la fame.
 
👉Puoi scaricarla qui:
 
 
Se il podcast ti è utile, condividilo con qualcuno che continua a saltare la colazione e poi si lamenta di avere fame tutto il giorno.
 
 
Se vivi una vita intensa e senti di lottare ogni settimana per mangiare bene con costanza, ma sei pront* per rendere tutto più semplice e sostenibile senza stressarti ogni sera per i pasti…
 
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È pensato per aiutarti a uscire dal caos, semplificare la tua alimentazione e sentirti finalmente in controllo.
 
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Leggi i timestamps di questo episodio (non so te, ma io ascolto un episodio solo se prima posso leggere il contenuto che andrò ad ascoltare) e scarica la mia guida gratuita al dimagrimento iscrivendoti alla newsletter. 
 
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Coach Francesco 
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#134 - Alte Reps vs Basse Reps : Cosa funziona davvero?

Meglio allenarsi con carichi pesanti e poche ripetizioni…
oppure con pesi più leggeri e serie lunghe?
 
È una delle domande più frequenti che ricevo.
 
In questo episodio analizziamo la fisiologia dell’ipertrofia e vediamo cosa succede davvero nel muscolo quando alleniamo con diversi range di ripetizioni.
 
Parliamo di:
il principio di reclutamento delle unità motorie
come funziona davvero l’attivazione delle fibre muscolari
la triade dell’ipertrofia
perché molte zone di ripetizioni possono costruire muscolo
vantaggi e limiti delle basse ripetizioni
vantaggi e limiti delle alte ripetizioni
quando ha senso aumentare il carico e quando invece le ripetizioni
 
Alla fine dell’episodio arriviamo a un verdetto chiaro: non esiste un range magico, esiste il contesto giusto.
 
E soprattutto di come dimagrire senza vivere in costante restrizione.
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#133 - I 4 migliori carboidrati per dimagrire

I carboidrati non sono il nemico.
 
La fame incontrollata sì.
 
In questo episodio ti spiego quali 4 fonti di carboidrati possono aiutarti a dimagrire grazie al loro impatto su sazietà, ormoni e densità calorica.
 
Parliamo di:
Grelina
Leptina
GLP-1 e PYY
Insulina
Satiety Index
 
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#132 - 15 Errori nutrizionali che non commettero' mai piu'

Molti errori nutrizionali non nascono dall’ignoranza.
Nascono dal voler fare le cose “per bene”.
 
In questo episodio ti racconto 15 errori alimentari che non farò mai più — non perché letti su un blog, ma perché vissuti sulla mia pelle e osservati in centinaia di percorsi di trasformazione.
 
Scoprirai perché:
I carboidrati di sera non sono il nemico
Il cardio a digiuno non è la scorciatoia che pensi
Le diete con il nome di un alimento falliscono
Eliminare i cibi piacere peggiora il rapporto col cibo
Un singolo pasto non rovina i tuoi progressi
 
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#131 - Chef impegnato racconta perche' questo metodo gli ha cambiato la vita

Bentornato nella Radio Pavone!
Le candidature al Team Pavone (coaching principale) chiudono Domenica.
👉 Candidati ora: https://www.teampavone.com/coaching
 
In questo episodio intervisto Luca Di Giovanni, mio cliente e chef con una vita piena, che è riuscito a raggiungere la sua miglior forma fisica di sempre nonostante turni lunghi, stress e anche dolore alla spalla.
 
Parliamo di:
cosa lo ha spinto a contattarmi
i dubbi iniziali sul coaching online
le cose di cui va più fiero
come è cambiato il suo corpo mese dopo mese
cosa ha provato quando è riuscito a fare la prima trazione alla sbarra
cosa consiglierebbe a chi è nella sua stessa situazione
 
👉 Candidati ora al Team Pavone (scade Domenica 25 Gennaio 2026): https://www.teampavone.com/coaching
 
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#130 - Questi errori ti fanno ingrassare invece di mettere muscoli

Bentornato nella Radio Pavone! Molte persone iniziano un bulk con un’idea sbagliata: mangiare tanto = mettere muscoli.
 
E così succede sempre lo stesso scenario:
il peso sale
la pancia sale
la performance non decolla
dopo qualche mese ti ritrovi a fare un mini-cut per “riparare i danni”
 
In questo episodio ti spiego gli 8 errori più comuni che trasformano un bulk in un periodo di grasso in eccesso, stanchezza e risultati mediocri.
 
Capirai:
perché bulk non significa mangiare tanto
cosa guardare per capire se stai davvero costruendo muscolo
perché eliminare il cardio è spesso un boomerang
come recupero e stress determinano il tuo risultato più delle calorie
 
Se vuoi fare un bulk da atleta, questo episodio ti darà una struttura chiara e applicabile.
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#129 - Spalle doloranti? Ecco cosa stai sbagliando

Il dolore alle spalle è uno dei problemi più comuni tra chi si allena…
e anche uno dei più fraintesi.
 
In questo episodio ti spiego perché:
fare “gli esercizi giusti” non basta
la spalla non va pensata come un’articolazione isolata
spesso stai pagando vecchie scelte di allenamento senza rendertene conto
 
Parliamo di:
biomeccanica reale (non teoria da libro)
errori di programmazione
rapporto tra carichi, volume e controllo
perché più mobilità non è sempre meglio
come tornare ad allenarti con fiducia e senza dolore
 
Se vuoi spalle:
sane
forti
stabili
performanti nel tempo
 
questo episodio ti darà chiarezza, non confusione.
 
👉 Ascolta fino alla fine se vuoi smettere di “tamponare” il problema e iniziare a risolverlo davvero.
Guarda 46 esercizi per spalle sane (senza parlato, solo esercizi)
 
Scarica la guida gratuita “5 Giorni di Reset Mentale” per ridurre lo stress, migliorare energia e sonno, e ritrovare chiarezza e concentrazione.
È un piano semplice e scientifico, con 5 abitudini pratiche e un tracker dei progressi.
 
🎯 Scarica la guida gratuita “5 Giorni di Reset Mentale” per iniziare a ritrovare chiarezza e energia:
 
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#128 - Il paradosso delle diete: Perche' diversi approcci portano risultati simili

Perché la keto funziona? Perché il digiuno intermittente funziona? Perché funziona anche la dieta Mediterranea? La risposta potrebbe sorprenderti: tutte le diete efficaci hanno principi comuni. In questo episodio della Radio Pavone analizzo perché diete molto diverse portano risultati simili e ti guido nella scelta dell’approccio più adatto alla tua vita, al tuo livello di esperienza e al tuo stile alimentare.
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